اندازه گیری همزمان گالیک اسید و کافئین موجود در چای سبز با استفاده از طیف سنجی فتولومینسانس و روش های کمومتریک
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه کاشان - دانشکده شیمی
- نویسنده شیرین حشمت قهدریجانی
- استاد راهنما سعید معصوم
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1392
چکیده
چای سبز یک منبع غنی از مواد آنتی اکسیدان است که بر سلامت انسان بسیار تاثیر گذار است. برگ های چای سبز شامل سه جزء اصلی هیدروکسی بنزوئیک اسیدها مانند گالیک اسید، پروپیل گالات و کافئین می باشد که برای جلوگیـری یا به تأخیر انداختن تعداد بسیـاری از بیماری های مخرب موثر است و همچنین بر سیستم عصبی مرکزی نیز تاثیر گذار است. بنابراین، ایجاد یک روش تحلیلی ساده و قابل اعتماد برای تعیین این ترکیبات در حضور گونه های دیگر موجود در چای سبز بسیار حائز اهمیت است. مدل های چند بعدی کمومتریک مانند تجزیه فاکتورهای موازی و تجزیه سه بعدی جریمه شده ی متناوب را می توانیم برای تخمین پروفایل غلظتی و طیفی آنالیت های شیمیایی که به صورت سه بعدی هستند مورد استفاده قرار دهیم. تحریک نمونه ها با فاصله 5 نانومتر از 240 تا 335 نانومتر و نشر با فاصله 5/0 نانومتر از 250 تا 496 نانومتر انتخاب می شوند. .بعد از اجرای برنامه تجزیه فاکتورهای موازی مقدار 045/0 گرم گالیک اسید به گرم چای سبز با 9335/0 = 2r و مقدار 317/0 گرم کافئین به گرم چای سبز با 9695/0 = 2r به دست می آید و با اجرای برنامه تجزیه سه بعدی جریمه شده ی متناوب مقدار 054/0 گرم گالیک اسید به گرم چای سبز با 9472/0 = 2r و مقدار 332/0 گرم کافئین به گرم چای سبز با 9841/0 = 2r راخواهیم داشت. در این پژوهش از یک روش ساده و گزینش پذیر با قابلیت اطمینان بالا برای تعیین همزمان گالیک اسید و کافئین در چای سبز بر اسـاس تجزیه های سه بعدی بر روی داده های حاصل از طیف سنجی فوتولومینسانس استفاده می شود. این روش قادر است در حضور گونه های تداخل گر موجود در چای سبز به اندازه گیری این دو گونه بپردازد.
منابع مشابه
اندازه گیری همزمان گالیک اسید و کوئرستین با استفاده از الکترود اصلاح شده خمیر کربن با نانو لوله کربنی چند دیواره و روش های کمومتریک
در قسمت اول این پژوهش، رفتار الکتروشیمیایی الکترود خمیر کربن اصلاح شده با نانولوله های کربنی چند دیواره به عنوان حسگر حساس برای اندازه گیری گالیک اسید مورد بررسی قرار گرفته است. اندازه گیری ها با استفاده از روش ولتامتری ضربان تفاضلی در محلول بافر بریتون - رابینسون انجام شد. ابتدا ارتفاع ضربان، سرعت روبش پتانسیل، پله پتانسیل، ph و مقدار گرم نانولوله کربنی الکترود بهینه گردید، سپس منحنی درجه بندی...
اندازه گیری همزمان کاتچین و گالیک اسید در چای سبز با استفاده از الکترود خمیر کربن اصلاح شده با نانو ذرات طلا
یک روش حساس و جدید الکتروشیمیایی برای اندازه گیری هم زمان کاتچین و گالیک اسید در عصاره ی چای سبز در محلول بافر بریتون-رابینسون بررسی شد. اندازه گیری ولتامتری کاتچین و گالیک اسید با حسگر جدیدی برپایه ی الکترود خمیر کربن اصلاح شده با نانو ذرات طلا انجام شد. رفتار الکتروشیمیایی کاتچین و گالیک اسید در الکترود اصلاح شده توسط ولتامتری چرخه ای، کرونوکولومتری، ولتامتری روبش خطی، ولتامتری ضربان تفاضلی و...
The Study of Stressful Factors in Clinical Education for Nursing Students Studying in Nursing and Midwifery College in Khorramabad
کچ هدي پ شي مز هني فده و : شزومآ لاب يني شخب ساسا ي شزومآ مهم و راتسرپ ي تسا . و هنوگ ره دوج لکشم ي شزومآ رد لاب يني ، آراک يي هدزاب و ا ني شزومآ زا شخب راچد ار لکشم م ي دنک . فده اب رضاح شهوژپ سررب ي لماوع سرتسا از ي شزومآ لاب يني رد وجشناد ناي راتسرپ ي هدکشناد راتسرپ ي و يامام ي ماـجنا داـبآ مرـخ تسا هتفرگ . شور و داوم راک : رضاح هعلاطم کي هعلاطم صوت يفي عطقم ي تسا . د...
متن کاملاندازه گیری همزمان ماده ی فعال سطحی آلکیل بنزن سولفونات خطی و براق کننده ی نوری با استفاده از طیف سنجی فوتولومینسانس و روش های کمومتریک
با استفاده از ماتریس داده های برانگیختگی-نشر حاصل از طیف سنجی فلوئورسانس اندازه گیری همزمان آلکیل بنزن سولفونات خطی به عنوان ماده ی فعال سطحی آنیونی و براق کننده ی نوری در نمونه ی پودر ماشین لباسشویی در حضور گونه های تداخلگر ناشناخته که با گونه های مورد اندازه گیری همپوشانی می کنند، مورد استفاده قرار می گیرد. این روش متکی بر درجه بندی مرتبه ی دوم با به کارگیری روش های سه بعدی است. آلکیل بنزن سو...
15 صفحه اولThe effect of cyclosporine on asymmetric antibodies and serum transforming growth factor beta1 in abortion-prone model of mice CBA/J x DBA/2
كچ ي هد فده و هقباس : ي ک ي طقس زورب للع زا اه ي ،ررکم ا لماوع تلاخد ي ژولونوم ي ک ا رد ي ن قم طققس عون ي وراد دقشاب ي س ي روپسولک ي ،ن ح لدم رد طقس شهاک بجوم ي ناو ي CBA/j×DBA/2 م ي تنآ ددرگ ي داب ي اه ي ان و راققتم TGF-β لماوع زا عت مهم يي ن گلماح تشونرس هدننک ي سررب روظنم هب رضاح هعلاطم تسا ي ات ث ي ر اس ي روپسولک ي ن م رب ي از ا ي ن تنآ عون ي داب ي س و اه ي اکوت ي ن TGF...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه کاشان - دانشکده شیمی
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023